Il est totalement impossible de créer une image d'une forme autre que rectangulaire ou carré.
Les images rondes, hexagonales, etc... ne sont que des ronds, hexagones inscrits dans un format carré/rectangle dont on ne vois pas les bords ( parce qu'ils sont transparents ).
A ce stade, je te conseil de lire grokking the gimp et/ou de te servir de l'aide de gimp (F1).
http://www.linuxgraphic.org/grokking/
Si tu trouves gimp trop compliqué à ton goût, essaye avec photofiltres ( et le module photmasques) :
http://www.photofiltre.com/
Plus réduit, mais plus simple !
Aaaarf !!! viens de me rappeller que photofiltres est seulement dispo sur windows...